Сообщения

Показаны сообщения с ярлыком "Рыба"

Кета запеченная в духовке

Изображение
Ингредиенты Кета 1 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Сыр 100 г яйцо 1 шт. Сливочный спред 70 г Приготовление пошагово Как приготовить рыбу, чтобы она не получилась сухой? Не всегда удается запечь кету так, чтобы она было сочной и вкусной. Представляем один из легких способов. Вам понадобится: Для начала подготовьте рыбу ее надо очистить от чешуи, выпотрошить, промыть и высушить. Далее удались крупные кости. Внутреннюю часть тушки смажьте спредом, сверху натрите перцем и солью. Оставьте рыбу в таком состоянии примерно на 1,5-2 часа. Пока кета маринуется, займитесь приготовлением начинки. Для этого сваренное предварительно яйцо натрите на терке вместе с морковью и луком. Все хорошенько перемешайте и слегка обжарьте на оставшемся спреде. Полученную смесь посолите и приправьте по вкусу, можно порубить зелень. Остается только уложить внутрь кеты начинку, обернуть ее фольгой и поставить в духовку. Готовится она будет около часа, в зависимости от размера кеты. Как только рыба...